Système de cuisson Pablo avec gril à droit et four à gauche

162 x 74 x 216 cm - 530 kg
Energy efficiency rating E
Innovant système de cuisson se constituant d’un foyer ouvert associé à un four.
Doté d’un large foyer en réfractaire (ouverture intérieure 90 x 55 cm) pour la cuisson sur le feu et d’un système breveté permettant, avec un simple geste, d’acheminer une grande partie de la chaleur dans un échangeur spécial qui porte rapidement le four adjacent à la température de cuisson (dimensions intérieures 45 x 52 x h21 cm).
Le foyer est équipé d’un registre pour le réglage de l’air comburant, d’un registre des fumées, de grilles et de plaque foyère en fonte.
Fonctionnement au bois
Puissance calorifique nominale 15.5 kW
Diamètre sortie des fumées ø 25 cm